STEP1、分多次加水，用筷子搅拌面粉成面疙瘩。

STEP2、揉面，成表面光滑的面团。

STEP3、分成若干份（我分成4份，有点大，其实可以分成8份的）

STEP4、擀成面皮，最好中间略厚点。

STEP5、把橄榄油倒入葱花，搅拌。

STEP6、咸蛋黄用筷子分裂成小块，放入微波炉内叮一分钟，千万别整只咸蛋黄放入微波炉，不然微波炉内会开蛋黄花的，清理起来好麻烦！

STEP7、用勺子底部碾碎，加入黑芝麻，搅拌均匀。

STEP8、将葱油、芝麻蛋黄碎、盐，放入面皮上，摊开，盐要少点喔，咸蛋黄是咸的喔。

STEP9、将饼叠起，再轻轻擀平擀大点擀薄点。

STEP10、电饼铛要事先预热，然后放入橄榄油，油热后放入叠好的饼，盖上盖子，利用好你的耳朵、鼻子，自己估计着，打开看一下，然后反面再继续烙（感觉用橄榄油好奢侈喔，还是猪油好，猪油很香又实惠）

STEP11、烙好的饼就可以切块喽装盘开吃啦。