酥油葱花馕
配料
- 面粉 （300克）
- 黄油 （30克）
- 发酵粉 （3克）
- 香葱 （1根）
- 牛奶 （100克）
做法步骤
STEP1、一、将面粉，牛奶，黄油，发酵粉，温水把面团和好放35度烤箱发酵1小时，面团发酵2倍大。二、把发酵好的面团等分4份。分别擀圆至6⃣️寸大小，留圆边，这样做出来内脆边软。
STEP2、三、撒葱花，然后刷薄薄一层蛋液。（有花样印具可增加美观）四、放烤箱调190度烤25分钟，最后五分钟勤观察！
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