STEP1、取一煮锅,投入适量砖茶,加水煮沸,稍加一点盐,继续熬煮至茶水变黑即可(如果嫌麻烦就直接用开水冲泡也可,只不过风味稍差)。
STEP2、再起一口小锅,把一块凝固的酥油放入锅中熬煮融化,继续放入足量蜂蜜,用勺子不停搅动。
STEP3、加入一些事先备好的砖茶水进行搅拌,再次煮沸。
STEP4、慢慢将煮好的酥蜜茶倒入碗中即可。
油茶 酥油茶 蜂蜜 酥油 蜜酥