STEP1、和面,建议用温水和,这样发面比较快,效果也好
STEP2、发面过程中制作油酥,面发1小时左右
STEP3、将油酥涂在擀好的面皮上,折3层,在重复一次,切成两块。
STEP4、开始煎啦,也可以烤哦。一面煎至金黄换到另一面,然后就可以出锅啦!
油饼 酥油 酥油饼