樱桃酸奶油杯蛋糕

配料

  • 大鸡蛋 (1个,50g)
  • 中粉 (200g)
  • 酸奶油 (242g)
  • 盐 (1/4小勺)
  • 无盐黄油 (113g)
  • 超细糖 (200g)
  • 蛋白 (一个(室温)30g)

做法步骤

STEP1、黄油 +糖 打蓬松,然后加蛋 ,加蛋白打顺滑

STEP2、面粉+泡打粉+苏打粉过筛后和酸奶油一起分3次加入3、中,然后拌至无干粉

STEP3、加入香草精后拌匀

STEP4、装入挤花袋中,挤到3分满后加一颗速冻樱桃,接着挤到6分满

STEP5、170度烤30分钟左右。(按各人烤箱大小)

蛋糕 酸奶 奶油 杯蛋糕 樱桃 奶油杯 酸奶油

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