鸡蛋葱花饼

配料

  • 普通面粉
  • 鸡蛋
  • 大葱

做法步骤

STEP1、用清水慢慢将面粉调成面糊,调到这个程度,流动很顺担不是很快

STEP2、加入盐,鸡蛋搅拌均匀,将葱花放入面糊中搅拌均匀

STEP3、锅烧热,放少许的油抹匀

STEP4、放入适量面糊,量多少要根据锅的大小

STEP5、拿起平底锅慢慢转动,让面糊均匀铺在锅底,看到边缘翘起就翻面,烙熟就可以

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