火腿蛋飞碟三明治
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 培根 （适量）
- 面包 （4片）
- 韭菜 （适量）
- 美乃滋 （适量）
- 酸 （适量）
做法步骤
STEP1、培根蒜蓉韭菜切碎备好，两个鸡蛋水煮开
STEP2、煮鸡蛋的同时另起一锅，油热，炒香蒜蓉
STEP3、加入培根和韭菜炒熟，盛出备用
STEP4、煮熟的鸡蛋捣碎，加入美乃滋拌匀
STEP5、加入炒香的培根韭菜拌匀
STEP6、擀面杖把吐司压扁，吐司边不要
STEP7、取适量三明治馅放到吐司片上
STEP8、盖上另一片吐司，用叉子压合四边
STEP9、对角切开就完成了
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