枣泥馅

小提醒

1、炒至过程中的糖可以根据自己的喜好,还有你红枣本身的甜度可以相应做调整。2、这个馅料可以做汤圆,糯米团子,酥饼等等。3、一次多做点也不要紧,用不完放冰箱速冻保存即可。

配料

  • 红枣 (250g)
  • 猪油 (30g)
  • 细砂糖 (30g)

做法步骤

STEP1、红枣洗干净,锅中放清水将红枣煮开。

枣泥馅

STEP2、煮好的红枣稍微晾凉,剪去枣核。

枣泥馅

STEP3、用料理机搅碎,也可以用切。

枣泥馅

STEP4、锅中放入猪油融化,加入红枣碎、白砂糖,小火翻炒。

枣泥馅

STEP5、成品。

枣泥馅

枣泥 枣泥馅

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