STEP1、鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀。加入小米粉和玉米粉。

STEP2、烤箱预热150度。蛋白分三次加入糖粉，打发成冒尖尖。

STEP3、倒入6寸烤盘，放入150度的烤箱，50分钟，冷却后拿出来。