西葫芦丝饼
配料
- 西葫芦 （一小根）
- 鸡蛋 （二只）
- 面粉 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、材料
STEP2、西葫芦刨丝。
STEP3、打入鸡蛋。
STEP4、加入适量盐搅拌,不用加水,西葫芦自身的水已经足够了.
STEP5、再加入适量面粉搅拌成糊状.面粉分次加.
STEP6、平底锅放少量的油,加一勺面糊下去推平.不粘锅的话也可以不用加油,我喜欢加点油,香.
STEP7、底面煎黄后翻面把另一面也稍微煎下就好了.
STEP8、成品.
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