STEP1、鸡蛋黄三个
STEP2、准备一个温水盆,把放蛋黄的盆放进去
STEP3、用打蛋器低速搅打三分钟
STEP4、转高速,打至蛋黄变白蓬松
STEP5、蛋黄用打蛋器画花纹不容易消失就可以了
STEP6、加入10克奶粉
STEP7、用刮翻拌均匀至无颗粒,不要搅拌
STEP8、裱花袋用小裱花嘴或者剪小口,套在杯子上,把调好的蛋黄糊倒进去
STEP9、烤盘铺油纸,挤小豆豆
STEP10、烤箱100烤25分钟,注意上火,烤
STEP11、烤好的溶豆很容易拿下来,底部不湿
STEP12、稍微晾凉,放进密封罐里保存,三天内吃完