虾滑酿油豆腐
小提醒
配料
- 油豆腐 （20个对切）
- 虾仁 （300克）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽酱油 （2勺）
- 淀粉 （适量）
- 蛋清 （1个）
- 白胡椒粉 （一丢丢）
- 小葱 （3根）
做法步骤
STEP1、鲜虾或者冻虾仁，剁成虾滑。加入1勺生抽，丢丢白胡椒粉提鲜，个蛋清，小勺淀粉，搅拌，搅拌，如图，进冷藏15分钟。
STEP2、油豆腐对切，把中间的挖掉一点留空。待用
STEP3、把虾滑塞在油豆腐上，如图，摆盘
STEP4、上蒸锅，15分钟。
STEP5、在出锅前，调汁，生抽蚝油海鲜酱淀粉，加入适量水，混合烧开。待用
STEP6、出锅，撒上小葱，把调的汁水倒在虾滑上，大功告成。来吃吧
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则