小豆腐

配料

  • 豆面粉 (200克)
  • 小白菜 (1捆)
  • 水 (2000ml)
  • 盐 (5克)

做法步骤

STEP1、豆面粉加水搅开,大火烧开,转小火煮熟,注意搅拌,很容易沸锅。

小豆腐

STEP2、小白菜洗净焯水,攥出水分,剁碎。

小豆腐

STEP3、把小白菜放到熟豆浆里,再次煮开锅,加盐。

小豆腐

STEP4、盛出即可食用,也可以葱花炝锅炒一下,味道更好,豆香浓郁,清淡可口。

小豆腐

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