STEP1、1、将豆渣分成2份，份200克（这个根据自己滤出豆渣的量）

STEP2、3、加入300克，1.5克酵母，和（这也不是，加入，醒发

STEP3、3、苔菜洗净，切碎，豆渣200克，肉馅300克，葱姜、油盐，搅拌均匀（为了口感更好，我在锅里放油预热，葱姜，炒出香味，倒馅中搅拌）

STEP4、4、分成大小均匀的小份量

STEP5、5、擀皮，包馅

STEP6、6、成品包子

STEP7、7、电饼铛预热抹油，把包子摆放整齐，盖鼓鼓的锅盖，约1分钟后，约150毫升水，盖好锅盖继续蒸，水分烤干，包子便熟了。