豆皮糯米卷

配料

  • 糯米 (100g)
  • 豆皮 (2张)
  • 豌豆粒 (适量)
  • 玉米粒 (适量)
  • 培根 (适量)
  • 盐 (少量)
  • 黑胡椒 (少量)
  • 橄榄油 (少量)

做法步骤

STEP1、糯米蒸成糯米饭,备用

STEP2、培根切丁,与玉米粒、豌豆粒大小相依,放入炒锅,翻炒,入盐、黑胡椒,翻炒

STEP3、豆皮洗净,铺上糯米饭,再铺上一些炒好的什锦组合

豆皮糯米卷

STEP4、卷合,备用

豆皮糯米卷

STEP5、不粘锅内放入橄榄油,再开火,放入糯米卷

豆皮糯米卷

STEP6、煎至金黄色,即可出锅

豆皮糯米卷

STEP7、用厨房用纸吸附表面油脂

豆皮糯米卷

STEP8、切块,即可盛盘

豆皮糯米卷

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