简易金黄豆渣饼
小提醒
配料
- 豆渣 （200g黄豆打出来的豆渣份量）
- 豆浆 （一勺即可）
- 糯米粉 （适量）
- 白糖 （适量）
- 玉米油 （适量）
做法步骤
STEP1、糯米粉混合白糖，用手拨匀。豆渣里加一勺豆浆，几滴玉米汁，再把混合好白糖的糯米粉放下去，搅拌好。用手搓成面团即可。搓成面团就行，不用像做面包一样不断揉，因为豆渣饼并没有任何筋度）
STEP2、接着均匀弄挤子，滚圆成小团子后，压扁成饼。
STEP3、最后上锅两面，慢火煎脆，开吃。
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