油豆皮
配料
- 油豆皮 （1张）
- 葱 （1根）
- 姜 （0片）
- 盐 （1克）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 鸡蛋 （1只）
做法步骤
STEP1、将干的油豆皮泡发30分钟
STEP2、泡发后冲洗两遍，切丝备用焯水几秒后捞出
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