豆腐皮蔬菜卷
小提醒
配料
- 豆腐皮 （一张）
- 紫甘蓝 （2片）
- 豆渣 （（可略））
做法步骤
STEP1、将豆渣与紫甘蓝拌起来
STEP2、豆腐皮切成四份，取其中一份铺在菜板上，将馅儿卷上。
STEP3、冷水上锅，水开后，蒸5分钟即可，也可以先炒了馅儿再包。
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