豆渣燕麦软饼干

小提醒

1.减肥版我放了4勺红糖3勺蜂蜜一共是做了25个饼干觉得甜度正好2.没有食物称所以没法测量豆渣和燕麦重量都是秉着干了加豆浆湿了加燕麦原则但是今天做偏湿导致所有燕麦都加光了囧3.个饼干怕捏太薄了就散了松松软软也很好吃4.燕麦麸可以加5.泡打粉要拌均匀是看别帖子说具体道理懂但是样一点点得放肯定均匀啦

配料

  • 燕麦麸
  • 红枣碎
  • 豆渣
  • 燕麦片
  • 红糖
  • 蜂蜜
  • 黄油
  • 葡萄干
  • 杏仁
  • 泡打粉

做法步骤

STEP1、黄油(我放了10克)隔温水软话~拌入红糖和蜂蜜~充分融合~

STEP2、燕麦片,燕麦麸,豆渣,红枣碎,葡萄干搅拌均匀~然后分几次加入到黄油红糖蜂蜜混合物里~

STEP3、每加一次放一点点泡打粉~撒的均匀些~

STEP4、搅拌均匀后~就可以捏饼干啦~然后嵌入一个杏仁~

STEP5、烤箱预热180度,烤25分钟左右~

豆渣 燕麦 软饼

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