鸡蛋豆渣饼
配料
- 豆渣 （300克）
- 鸡蛋 （两个）
- 中筋面粉 （50克）
- 白糖 （50克）
做法步骤
STEP1、所有食材混合均匀，和匀后的面糊是具有流动性的半流体。锅内放少量油，用中号汤勺舀一勺倒入锅内，不要动面糊，它会自然成一个圆形，用小火慢慢煎至两面金黄即可，记住是煎不是炸。
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