桃胶雪耳糖水
小提醒
配料
- 桃胶 （一把）
- 雪耳 （一朵）
- 红枣 （10颗）
- 牛奶 （2瓶）
- 炼奶 （适量）
- 水 （1000ml）
- 黄冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、桃胶提前一晚泡发，挑干净杂质（夏天需放冰箱泡）；
STEP2、雪耳泡软剪碎备用；
STEP3、红枣洗净后，去核切丁；
STEP4、烧开水后放入雪耳，煮软，放入桃胶，煮透至Q弹。
STEP5、加入黄冰糖、红枣，煮至冰糖融化即可。
STEP6、大火煮沸关火，倒入牛奶、炼奶拌匀。
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