STEP1、阿胶块敲碎

STEP2、倒入黄酒

STEP3、1000ml黄酒全部倒入

STEP4、泡至少24小时

STEP5、大约熬制不到2小时，要不停搅拌，以防粘锅，挂小旗放入冰糖

STEP6、挂大旗关火

STEP7、分别放入核桃、红枣、枸杞，搅拌要快，最后放入芝麻搅拌

STEP8、搅拌好盛入模具，压平，冷却

STEP9、想做什么口味的自己随意

STEP10、冷却好切块

STEP11、切片

STEP12、包糯米纸，糯米纸就是大白兔奶糖外面的那层纸

STEP13、装袋、封袋

STEP14、大功告成了

STEP15、秋天是吃阿胶糕的旺季，早晚各一片，有助于改善冬天手脚冰凉哦