STEP1、虾仁切丁,生粉、盐、生抽、耗油少许拌好备用。
STEP2、甜椒,青瓜切丁
STEP3、切丁备用,开水沏水1分钟!
STEP4、青瓜切丁
STEP5、A、平底锅热油,油热炒虾仁。B、再加青瓜丁炒C、再加甜椒丁炒D、1分钟后,收火,加调味出锅。
虾仁 甜椒