家常鸡肉咖喱
小提醒
配料
- 土豆 （1个）
- 鸡肉 （1块）
- 大蒜 （1头）
- 胡萝卜 （1根）
- 咖喱块 （1块）
- 鸡蛋 （1个）
- 料酒 （1勺）
- 咸盐 （1勺）
做法步骤
STEP1、土豆切小丁，胡萝卜小块，鸡头切丁放蒜瓣，一勺咸盐一勺料酒，鸡蛋清抓匀。放置十分钟
STEP2、先炒好鸡肉乘出来，在把胡萝卜土豆炒熟后倒入适量清水，等开锅后煮十五分钟，放入炒熟的鸡肉，加入咖喱块，小火在煮五分钟。
STEP3、就着自己腌制的酸藕，相当可口
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