STEP1、南瓜削皮,切小片,这样容易蒸熟。
STEP2、把多余的水去掉,压成泥。
STEP3、把糯米粉装一个盘子,再把捣碎的南瓜泥和在一起。喜欢甜的可以再适量放点白糖。我没放,所以有点不够甜。
STEP4、搓啊搓啊就变成小丸子了。
STEP5、锅里放水煮开心,在把小丸子倒下去,一边倒一边用筷子搅拌,记得是筷子哦。再把红枣,枸杞倒下去,煮个几分钟把红糖倒下去煮,最后一步就是把甜酒倒下去。我是甜酒几乎没怎么煮,怕煮久了不香。然后……噔噔蹬蹬成品出来了,拍的不好看
南瓜 丸子 糖水 南瓜丸子 南瓜丸