秋梨膏
小提醒
配料
- 红枣 （8颗）
- 梨 （10个）
- 老姜 （一小块）
- 贝母粉 （15克）
- 冰糖 （50克）
- 罗汉果 （2个）
做法步骤
STEP1、梨子切小块和罗汉果（去壳）大枣（去核）一起放搅拌机搅拌成泥。
STEP2、放锅里加热，不要加水。
STEP3、过滤网过滤以后，加入冰糖和贝母粉，大火。
STEP4、开始出现大泡泡的时候，就要小火了，用勺子在锅底搅拌一下，我用的是铸铁锅，砂锅也可以。等到用勺子倒出不间断的丝就差不多了。
STEP5、放进干净的瓶子里密封，喝的时候加温水兑开，只要一点点，挺甜的，应该是罗汉果的甜味！小朋友也可以喝，没有加蜂蜜
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