虾泥蔬菜饼
配料
- 鲜虾 （一斤）
- 小香葱 （两根）
- 胡萝卜 （半根）
- 鲜香菇 （两朵）
- 玉米粒 （小半碗）
- 玉米淀粉 （五勺）
做法步骤
STEP1、鲜虾去头，去虾线剁成虾泥，上述蔬菜用清水煮熟剁成馅。（玉米粒不用剁成泥）加上香葱沫拌匀。
STEP2、切一片柠檬挤出水放入馅中，可以去腥。
STEP3、再加入淀粉。
STEP4、平底锅刷油，虾泥馅压成小饼，煎熟。
STEP5、还可以加入孜然粉吃哦！
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