剁椒酱
配料
- 朝天椒 （250克）
- 蒜头 （40克）
- 姜 （20克）
- 盐 （30克）
- 白糖 （20克）
- 白酒 （20克）
做法步骤
STEP1、所有材料清洗干净放入主锅。
STEP2、设置6秒速度6，完成了，很简单哦
STEP3、装入无油无水干净的容器，在室温下放2天让它发酵，发酵好放入冰箱1个星期后使用，容器不能装太满哦。
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