酸辣蕨根粉
配料
- 蕨根粉 （500g）
- 蒜 （5瓣）
- 葱 （1根）
- 姜 （1片）
- 辣子 （适量）
- 香油 （1勺）
- 醋 （2勺）
- 酱油 （1勺）
做法步骤
STEP1、干蕨根粉先用清水泡软再用热水焯一会（没有硬芯）
STEP2、蒜末葱花辣椒醋酱油糖盐（根据个人口味，适量）拌匀即可
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