自制山楂糕
小提醒
配料
- 山楂 （1000克）
- 冰糖 （1000克）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、山楂洗净去核锅内加水放入山楂冰糖不停翻炒搅拌避免糊锅
STEP2、越煮越浓稠煮至出现果胶的样子放入破壁机打成泥
STEP3、倒入锅内继续翻炒蒸发水分直至锅铲上的山楂泥甩不下来为止炒好后装入容器自然凉后就OK了
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