软糯鸡蛋糕
配料
- 鸡蛋 （5个）
- 糖 （80克）
- 自发粉 （140克）
- 牛奶 （50ml）
- 黄油 （50克）
做法步骤
STEP1、开张全家福
STEP2、全蛋液加入白糖黄油打发打到液体变白筛入面粉搅拌均匀
STEP3、蛋液过筛倒入容器
STEP4、葡萄干用开水泡一下（不喜欢可以不加）
STEP5、把葡萄干加入蛋液中
STEP6、烤箱180度30分钟
STEP7、注意观察成色太深就要调低温度
STEP8、出锅切片装盘
STEP9、营养健康的早餐鸡蛋糕是紧实的口感不是蛋糕哦希望你们喜欢
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