白灼菜心
配料
- 菜心 （一把）
- 蚝油 （一勺）
- 姜蒜 （切沫）
- 生抽 （一勺）
- 盐 （一勺）
- 糖 （一茶匙）
- 青红辣椒 （各一个）
做法步骤
STEP1、烧开水，放入菜心煮三分钟捞出，撒上蒜末，尖椒沫。
STEP2、令起锅。加糖，盐，辣椒，蒜姜沫，生抽，耗油，三勺水，炒一分钟。
STEP3、浇到菜心上，搞定了。
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