STEP1、新鲜山楂冼净

STEP2、去头尾，去籽

STEP3、用牙签穿起来

STEP4、可以用牙签或筷子把全部山楂穿好

STEP5、把糖和水倒入锅中煮沸

STEP6、转小火继续熬煮，到160度(度）

STEP7、如没温度计，可用筷子沾点糖，立刻放入冷水，糖立刻凝固且咬起来脆脆的，即温度够了。

STEP8、把熟芝麻倒入锅中

STEP9、山楂迅速入锅里，转下

STEP10、均匀转动

STEP11、放入不沾盘中

STEP12、稍微冷却下就可以吃了！吃不完的记得放冰箱冷藏，尽快吃完噢！