奶香白薯红豆饼
小提醒
配料
- 白薯 （150克）
- 面粉 （400克）
- 白糖 （30克）
- 酵母 （3克）
- 牛奶 （190克）
- 红豆馅 （250克）
- 熟白芝麻 （15克）
- 植物油 （3勺）
做法步骤
STEP1、白薯蒸至筷子轻松穿透
STEP2、盆中加入面粉，白糖，酵母粉，牛奶和去皮白薯
STEP3、揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大
STEP4、排气揉匀后分成若干小剂子，擀成不要太薄的面皮
STEP5、放入红豆馅，包包子一样收口，擀成面饼
STEP6、表面抹一层水，撒一些熟白芝麻，抹匀
STEP7、锅中加入没过锅底的植物油，放入面饼煎至两面金黄即可
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