自制酸甜开胃的冰糖葫芦，馋哭隔壁小孩儿
配料
- 山楂 （20个）
- 冰糖 （150克）
- 水 （150克）
- 竹签 （20根）
做法步骤
STEP1、山楂用盐水或者食用碱浸泡15分钟，边泡可以边清理干净两头
STEP2、清洗干净的山楂用厨房纸吸干水分，用从中间横着剖开，挖去籽儿（因为要给宝宝吃）
STEP3、用牙签串上，一根牙签串上一整颗果子
STEP4、锅中开始熬糖，不粘锅内倒入等量的冰糖和清水一起入锅，先大火煮至融化等冰糖完全融化，转小火继续熬，直至糖水开始泛黄，泡泡特别密集基本就差不多了，用筷子釀糖放冷水里试一下，能变硬就熬好了
STEP5、把山楂裏上糖，放到铺有硅油纸的盘中，晾凉就可以了
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