巧克力千层毛巾卷

小提醒

可可面糊可可粉不好搅拌一起!记得放一会就好了!卷的时候要放几分钟等待定型好在拿下油纸!

配料

  • 蒙牛牛奶 (一盒)
  • 砂糖 (25克)
  • 色拉油 (30克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 低粉 (40)
  • 可可粉 (8克)

做法步骤

STEP1、牛奶,色拉油,砂糖放一起

巧克力千层毛巾卷

STEP2、低粉秤好备用

巧克力千层毛巾卷

STEP3、砂糖,色拉油。牛奶搅拌均匀。

巧克力千层毛巾卷

STEP4、低粉过筛加入拌匀

巧克力千层毛巾卷

STEP5、再加入鸡蛋拌匀

巧克力千层毛巾卷

STEP6、打好的面糊过筛两次

巧克力千层毛巾卷

STEP7、如果有可可粉没有搅拌均匀,可以放三分钟,让其多吸收一些面糊水分在搅拌就好了。

巧克力千层毛巾卷

STEP8、煎好的成品

巧克力千层毛巾卷

STEP9、五个千层皮叠在一起,抹上淡奶油!

巧克力千层毛巾卷

STEP10、放上芒果粒

巧克力千层毛巾卷

STEP11、用高温油纸卷起来,等待五分钟,让其定型。

巧克力千层毛巾卷

STEP12、在表面撒上可可粉

巧克力千层毛巾卷

STEP13、为了方便送货我绑上了丝带和油纸!

巧克力千层毛巾卷

STEP14、成品图

巧克力千层毛巾卷

STEP15、成品图

巧克力千层毛巾卷

STEP16、切开图片

巧克力千层毛巾卷

STEP17、切开图片。我只是为了多吃水果,如果你喜欢吃千层饼皮可以多放几张饼皮的!

巧克力千层毛巾卷

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