STEP1、备好食材。
STEP2、银耳泡发,莲子去芯去皮,备用。
STEP3、银耳泡发后(半小时左右)撕碎。也可以不撕,个人喜欢。
STEP4、加水煮开。
STEP5、加入红枣、莲子,冰糖,继续煮。
STEP6、煮到汤羹变得有些粘稠,加入枸杞,稍煮一会儿就ok了。
STEP7、开喝!
银耳 银耳莲子羹 莲子 莲子羹 银耳莲子