STEP1、泡一杯茶,分量自己视柿子用量调整。我大约用150毫升。绿茶最好,我没有,用了铁观音。加入砂糖调味,尝到一丝丝甜即可。
STEP2、制作奶盖。将奶油,牛奶,糖盐一起打至浓稠。
STEP3、用粉碎机将柿子肉打碎。
STEP4、先放柿子,然后倒入适量茶水搅匀,最后加奶盖。完成。
柿子 奶盖 盖茶 奶盖茶