猕猴桃果酱
配料
- 猕猴桃 （适量）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、把软了，但是么有异味的猕猴桃剥皮，放不粘锅里捣碎就可以了，也可以拿勺子压碎，这样是防止果汁流失
STEP2、开小火，慢慢就会出水，这样做的比加水做的果酱味道更好一些
STEP3、加了一点点白糖，利于出汁，也可以直接加冰糖，就是慢一点
STEP4、熬到浓稠，做到自己喜欢的甜度就可以了，毕竟每个人口味不一样，趁热装瓶我家基本一周内就吃完了，可以做各种点心夹馅料
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