干烧鱼露莲藕--美味下酒菜
小提醒
配料
- 麻油 （1勺）
- 藕 （1节）
- 鱼露 （1勺）
- 橄榄油 （2勺）
做法步骤
STEP1、食材
STEP2、藕洗净，切片
STEP3、放水里约泡5分钟左右，把水倒干净
STEP4、沥干水
STEP5、锅中加入一勺橄榄油和麻油，油烧热后，加入藕片，煎至一面上色后，翻身，再加入适量的麻油和橄榄油，煎至上色后就可以出锅了！
STEP6、装盘
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