桂花糯米藕

配料

  • 藕 (2节)
  • 糯米 (100克)
  • 桂花酱 (20克)
  • 红糖 (80克)
  • 冰糖 (5小块)

做法步骤

STEP1、藕削皮,糯米泡4小时

桂花糯米藕

STEP2、藕切头,把头放好,等会得用把,糯米装上

桂花糯米藕

STEP3、用筷子压实

桂花糯米藕

STEP4、用牙签封口

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STEP5、把藕放砂锅,加上8棵枣,红糖,冰糖

桂花糯米藕

STEP6、大火开锅,中火炖1小时。小时,藕软烂

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STEP7、开盖撒桂花

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STEP8、凉透切片,浇上汤汁,味美甜糯。

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