STEP1、准备好所有的原材料，分别称重好。

STEP2、黄油隔水融化。

STEP3、酒酿汁水牛奶混合均匀，然后和融化的黄油充分乳化。

STEP4、鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，低筋面粉过筛加入。

STEP5、乳化好的液体分多次倒入面糊中，最终面糊过筛，得到细腻液体，冷藏一小时以上，让面糊充分融合。

STEP6、下面开始制作奶油，把室温软化的奶油奶酪40g、冷藏的淡奶油200g、酱20-30g一起倒入打发盆中，电动打蛋器打发。tips：酱。

STEP7、先低速再高速打发到奶油有纹路，然后再转低速整理奶油，光滑细腻即可。打发好的奶油放入冰箱冷藏备用。

STEP8、冷藏一小时以后，班戟面糊取出，搅拌均匀，再过筛一次，让液体更细腻。

STEP9、下面开始准备煎饼皮，取一个不粘平底锅，我用的是八寸，然后中火热一热锅，锅内倒入薄薄一层油，然后用厨房纸巾把多余油擦去，转最小火倒入面糊，一边倒面糊一边快速转动锅，让面糊铺满整个锅底。不要把皮子做太厚但是这个皮子可以比千层蛋糕的做的厚一些。每一次煎好一张饼皮，用一张沾满冷水的湿纸巾擦一擦锅给锅子降温一下，然后再用沾满油的那种厨房纸巾再擦拭一下锅，这样每张饼皮煎好都很容易就掉下来。

STEP10、持续小火加热，当饼皮中心部分有点冒泡鼓起来时候就是好了，把它直接倒扣在油纸上冷却。依次做好所有的饼皮，我做了五张八寸的。室温冷却好这些饼皮。

STEP11、奶油取出，取一张冷却的饼皮，底部涂抹上一块打发好的奶油，然后盖一块自己喜欢的蛋糕，撒少许干桂花，再涂抹上一层奶油，最后顶部放入一块奶油奶酪（这个可以不放，我个人比较喜欢，然后就像包烧卖一样，把饼皮提起，顺着一个方向折褶子，褶子折越多越好看我这个折的不是很多。

STEP12、这个是包完之后，我们可以吧饼皮提一提，整理一下。一颗幸福袋就做好了。

STEP13、做好的成品放入冰箱冷藏2小时或者放入速冻冷冻40分钟即可。就看你着不着急吃！

STEP14、开吃咯！这么好吃当然幸福啦！这个可是八宝袋儿。

STEP15、切开我特别喜欢吃这个皮子，特别q

STEP16、馅儿很足有没有！这样的组合吃起来不太会腻比较丰富，桂花酒酿味很足哦！