桃仁香椿苗
配料
- 核桃仁 （50克）
- 香椿苗 （1把）
- 盐 （3克）
- 橄榄油 （1/2勺）
- 白醋 （1/6勺）
做法步骤
STEP1、剥出的核桃仁，先用开水煮三分钟，然后马上放到凉水里浸泡一会，比较容易剥掉发涩发苦的薄皮
STEP2、香椿苗去根，反复清洗，滤干备用
STEP3、香椿苗上加橄榄油，盐，醋搅拌均匀，撒上核桃仁即可。
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