STEP1、山药去皮洗净切片，红枣洗净去核切碎，上锅蒸15分钟，用勺子试一下，山药如果没有软烂，再继续蒸

STEP2、山药用勺子压烂，和红枣放一起备用（如果晚上吃可以前一天晚上准备好）

STEP3、早上又重新找了大碗把红枣和山药倒过来，放一颗鸡蛋，2.5克安琪酵母粉，50克面粉，5克糖，30克牛奶，全部搅拌在一起，成粘稠的糊状

STEP4、铺一层油纸，我剪大了，铺一层底部就可以，然后四周抹点油，把调好的面糊倒入！用勺子略微刮平！盖上保鲜膜！

STEP5、烤箱发酵功能45分钟左右，没有烤箱的宝宝可以放进温水蒸锅隔水发酵！

STEP6、发酵两倍大停止，拿出放入蒸锅，水开后蒸20分钟左右焖五分钟，必须焖呀

STEP7、出锅揭掉保鲜膜，香味扑鼻6

STEP8、切块摆拍！

STEP9、开吃