酸辣木瓜丝
小提醒
配料
- 木瓜丝 （500克）
- 小米椒 （60克）
- 大蒜 （55克）
- 冰糖 （10克）
- 味精 （2克）
- 生抽 （450克）
- 高度酒 （5克）
- 耗油 （50克）
做法步骤
STEP1、500克木瓜丝
STEP2、泡发5到10分钟
STEP3、备好姜蒜切沫
STEP4、把木瓜丝沥干水分一定要挤干这样不会坏
STEP5、然后放入味精小米椒没有小米椒用辣椒粉代替加入耗油生抽蒜姜沫搅拌
STEP6、选好冰糖
STEP7、放入冰糖没有冰糖可以用白砂糖加入高度酒
STEP8、密封3到5天可以使用
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