秋天的味道山楂酱

配料

  • 山楂 (500克)
  • 水 (300克)
  • 冰糖 (200克)

做法步骤

STEP1、山楂拿回来清洗一下,放在Magimx玛捷斯里面可以帮你进行“深度”清洗!

秋天的味道山楂酱

STEP2、最科学的50度清洗法,“烹饪师-10分钟/速度0/50度”;

秋天的味道山楂酱

STEP3、洗净的山楂去核、去蒂!这点手工活儿还是要干的,享受手作的乐趣!

秋天的味道山楂酱

STEP4、“十字头”,水、山楂、冰糖,统统放进去!

秋天的味道山楂酱

STEP5、烹饪师-“15分钟/速度0/120度”

秋天的味道山楂酱

STEP6、第一步结束后“烹饪师1分钟/速度18”,打完超细腻;

秋天的味道山楂酱

STEP7、开始熬煮成山楂酱,打开小盖子,“烹饪师-30分钟/2A/110度,如果你感觉时间不够,也可以自己“5-10分钟!看自己喜欢的状态!(冷却后会更粘稠)

秋天的味道山楂酱

STEP8、赞不赞,看着都流口水!

秋天的味道山楂酱

STEP9、白嘴儿吃都很赞,咽口水、咽口水!

秋天的味道山楂酱

山楂 山楂酱

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