婴儿玉米鸡肉肠
小提醒
配料
- 鸡肉 （1块）
- 玉米 （20克）
- 胡萝卜 （20克）
- 蛋清 （1个）
- 蚝油 （2克）
- 糖 （2克）
- 盐 （2克）
- 姜片 （2片）
- 淀粉 （30克）
做法步骤
STEP1、准备好所需材料，材料克数可根据婴儿大小少做调整。我家宝贝是15个月，很爱吃肠
STEP2、鸡肉怕腥，放两片生姜热水泡下去味2分钟洗洗就可以
STEP3、鸡肉洗净搅碎，加入淀粉搅拌均匀，再加入蛋清搅匀细腻
STEP4、再加入蚝油，糖，盐，继续搅拌均匀
STEP5、搅拌好后，倒入裱花袋里，方便挤出型
STEP6、这里我没有模型，用的锡纸包裹，像糖果包裹那样。放蒸锅里蒸10-15分钟，锅开了就差不多了。
STEP7、成品出锅啦，跟买来的肠味道一样，我包裹时有点着急带孩子，所以大大小小，想要美观的亲，可以大小尽量一致哦
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