鸳鸯奶茶

小提醒

1、煮红茶时用小火,以免过度沸腾水份蒸发,使红茶基底比重大容易下沉,无法形成渐变分层。2、也可用等量红茶茶包或茶叶代替。3、喜欢奶味重的可用适量炼乳代替白砂糖。懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI

配料

  • 清水 (250ml)
  • 红茶粉 (10g)
  • 速溶黑咖啡粉 (2g)
  • 牛奶 (250ml)
  • 砂糖 (10g)

做法步骤

STEP1、锅中倒入清水,水沸后加入红茶粉,小火煮3-5分钟。

鸳鸯奶茶

STEP2、用较细的滤网过滤茶叶。在红茶基底中加入咖啡粉、砂糖搅拌均匀。

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STEP3、勺子背面朝上伸进牛奶表面,缓慢倒入红茶咖啡液。

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STEP4、搅拌均匀,即可饮用。

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