家常洋葱炒鱿鱼
配料
- 新鲜鱿鱼 （500克左右）
- 洋葱 （一大个）
- 蚝油 （两勺）
- 白糖 （适量）
- 味精 （适量）
做法步骤
STEP1、鱿鱼洗净切条
STEP2、滚水烫下鱿鱼，一分钟左右
STEP3、捞起冲冷备用
STEP4、洋葱切条
STEP5、锅放三勺油烧热爆洋葱，变色变软下鱿鱼爆炒
STEP6、放一小勺白糖炒片刻加蚝油，少量的水，大火收汁，加味精，出锅！
STEP7、美味的鱿鱼烧好了
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