轻松自制香蕉飞饼
配料
- 面粉 （130克）
- 自然熟香蕉 （2根）
- 糖 （10克）
- 盐 （1克）
- 凉水 （65克）
做法步骤
STEP1、面粉糖盐混合搅拌均匀
STEP2、凉水分批加入面粉中，用筷子搅拌成絮状后用手揉成面团
STEP3、揉好的面团分成四份，表面摸上一层油，保鲜膜封好放冰箱冷藏1-2小时
STEP4、香蕉提前切成薄片，取出冷藏好的面团，垫子上刷油，面团擀成薄片，越薄越好
STEP5、将香蕉片放在饼皮中间
STEP6、包起来
STEP7、平底锅放入少量油，放入饼皮小火煎至一面金黄翻面继续煎，直至两面金黄
STEP8、出锅，切块，开吃啦
STEP9、自然熟香蕉更健康，更香甜软糯哦
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